喝茯茶沒那么玄乎,它很接地氣。茯茶歸根結底是一種可以給人帶來輕松與健康的飲料,是百姓開門七件事的“柴米油鹽醬醋茶”之一而已,它的使命就是被喝掉。
茯茶是中國六大茶類之一黑茶貴品,是后發(fā)酵茶。茯茶茶湯透明潔凈,葉底形質輕新。香氣濃郁清正,長久悠遠沁心,茶香雜以藥香果香草木香,運出資江一船香遍洞庭湖。
茯茶在發(fā)酵過程中,咖啡堿大大減少,所以喝茯茶對胃沒有刺激,也不會影響睡眠,反而可以安神養(yǎng)胃。
茯茶中的礦質元素主要集中在成熟葉、莖、梗中,茯茶采制原料較老,礦質元素含量比其他茶類高。
然而不懂茯茶,并不影響人們因喝茯茶而帶來的體驗。
就像你沒必要知道陽光,也沒必要知道空氣,但你照樣能感受它們給你帶來的暖和與清新。
有人喝茯茶是一種習慣,不喝茯茶總覺得缺少什么。
有人喝茯茶是一種嗜好,不嗅茶香,不滋味蕾,不灌喉嚨,不潤心脾就不爽。
有人喝茯茶是一種愜意,恬淡閑逸,行到水窮處,坐看云起時。
有人喝茯茶是一種修行,清靜無為,淡看塵俗。品茯茶,就是為了品一盞純粹、一盞美好,一盞慈悲,我們就在茯茶的安靜、茯茶的濕潤里,從容不驚地老去。
但它最不應該是一種附庸風雅,更不能成為玄之又玄的東西。
所以,你不必懂茯茶,不必在茶友面前敏感拘謹,不必附庸風雅,也不必神化它,更不必不懂裝懂,你只需要得到茯茶之外的樂趣與美感,茯茶之內的細微曼妙就可以。
茯茶沒有那么玄乎,它只是上千種茶品的一種,是大自然與人類智慧的結晶,因為富含金花菌與加工工藝的不同,而與其他茶類有所區(qū)別??傊?,喝茯茶,是一件很接地氣的事!
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